ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

【公式】博多の離れ・隠れ家和食「食・心・旬ぎく」

※GO TO トラベル地域共通クーポンとGO TO EATプレミアムお食事券もご利用可能です。

～お知らせ～

日頃より当店をご愛顧頂きありがとうございます。
福岡県の時短要請により、4/22～5/5の間、
夜の営業は21:00まで(アルコールのご提供は20:30まで)とさせて頂いております。
まん延防止の時短要請により、5/6～5/11の間、
夜の営業は20:00まで(アルコールのご提供は19:00まで)とさせて頂いております。
緊急事態宣言に伴う休業要請に従い、5/12～5/31の間、
営業を休業させていただきます。
緊急事態宣言延長に伴い、6/1~6/20の間、
営業を休業させていただきます。
6月21日からまん延防止措置法解除されるまで、
夜の営業は20:00まで(アルコールのご提供は19:00まで)とさせて頂いております。

※前日までのご予約
様々な制限がある中、再び経済を活性化するには皆様の応援が不可欠となります。
当店も感染防止対策を徹底しております。
ぜひご安心してご来店くださいませ。

博多の初夏の食材をふんだんに仕様したコースをご用意しております。
ぜひ下記ボタンよりご予約くださいませ。

5月6月初夏の限定コース ≫

福岡県、博多区須崎町の日本食料理店
「すざき町食・心旬ぎく（しゅんぎく）」。
移り変わる「旬」を大切に、決して華美ではありませんが、日本料理の基本を忠実に守り、おもてなしと慈しみの心を込めたお料理をご用意しています。
当店が最もこだわるのは、旬の食材。
九州各地はもちろんのこと、日本全国から
選りすぐりの鮮魚、野菜などを取り寄せています。
食材の持ち味を引き出し、掛け合わせ、
当店ならではの一品を心行くまでご堪能ください。
どんな方でも気兼ねなく愉しんでいただけるよう、お求めやすい価格を心がけております。
店内には、接待などおもてなしの席におすすめの
個室、とグループで使いやすいテーブル席、
お一人様でもご利用しやすいカウンターを
ご用意しています。上質さを保ちながらも、
気軽に足を運んでいただける和やかな空間で、
四季折々の食材が活きた逸品をぜひ。

春夏秋冬―。季節ごとに異なる食材に恵まれる日本だからこそ、日本食はその滋味を大切にします。当店では、食材に真面目に向き合い、本当に良いものを選りすぐって仕入れています。巡り合えた季節の恵みに感謝を込め、持ち味を存分に活かす逸品に仕立て、お客様にお届けします。季節の移ろいと豊かな恵みを愉しみに、ぜひ当店へいらしてください。

食材によってお品書きのが異なる当店。その日一番の食材を余すところなくご堪能いただきたいからこそ、お料理はお任せコースをおすすめしております。記念日など特別なシーンだけでなく、大切な方をもてなす接待やご宴会にもぜひ。